AKÇAKOCANIN EN GÜZEL PLAJ İŞLETMESİ HASRET BEACH

Akçakoca Çuhallı Çarşısındaki Mavi bayraklı plaj girişindeki Hasret Büfe işletmecileri Dilek - Orhan Direk çifti sadece soğuk ve sıcak içecekler satan bir de tost yapan bilindik büfeler gibi hizmet vermekle yetinmiyor; denize sıfır şirin mekanlarında kahvaltı ve aperatif yemek seçenekleri de sunuyorlar. Kahvaltı menüsünde yok yok... Ailenizle salaş bir mekanda, beş yıldızlı işletmeler kalitesinde ve inanılmaz lezzetlerin yer aldığı kahvaltı masanızda, tadına doyamayacağınız menemen, muhlama ve ev yapımı börekler ile süper sıcaklar; özenle seçilmiş köyde ev yapımı reçel, tereyeğı ve peynir çeşitleri, farklı türde zeytinler, taze meyve ve sebze sunumu ve hakiki kestane balı ile oldukça zengin bir menü Hasret Beach’te kahvaltı masanızda. Hasret büfenin menemeninin namı ilçe sınırlarının çoktan dışına ulaşmış bile. Hatta civar yazlıklarda tatillerini geçirenler, evlere menemen siparişi vermeye başlamışlar. Mutfağın başında bulunan Bahar hanım ise menemenini eşsiz kılan lezzetin sırrını paylaşmıyor ama formülünü kısaca ''tavadaki karışıma bir tutam da sevgi katmak'' olarak ifade ediyor Lezzeti damağınızda kalan kahvaltı ve diğer hizmetlerin sunumunun büyük bir özen ve titizlik içinde yapıldığı Hasret Büfede temizliğe ve hijyene verilen önem ise belirgin bir biçimde dikkat çekiyor. Hasret’in en önemli özelliklerinden biri de çocukların hiçbir risk altında olmadan koşup oynayabilecekleri araç trafiğinden uzak konumu. Mavi Bayraklı plaj kriterlerinin hassasiyetle işlerlik kazandırıldığı gözlenen tesiste tuvaletlerdeki ve çevredeki temizlik dikkat çekerken, engelli vatandaşların sorunsuz güneşlenmeleri ve yüzebilmeleri için her türden donatı da sağlanmış. Hasret Beach; Belediyenin plajlarda verdiği kurtarma hizmetlerine ilave olarak, bünyesinde özel Cankurtaran çalıştırıyor. Akçakoca'da ilk kez yer alan loca sisteminide getirmiş. Hasret Beach, teknolojinin gerektirdiği ekipmanlara da sahip. Plajda güneşlenirken servis istediğinizde size verilen butona basmanız yeterlidir.Çağrı yapıldıktan sonra ne kadar zamanda müşterinin siparişinin alındığını denetleyen sistem, kasa otomasyonu ile de entegre edilerek hesap aşamasında zaman kaybı ve karışıklık yaşanmasını önlüyor. Hasret Beach’in uzun süredir hizmet verdiğini, fakat üç yıldır kendisinin burayla daha fazla ilgilenme fırsatı bulabildiğini söylüyor. Direk; son üç yıldır Hasret Beach ‘i bir marka yapmak için çabalıyoruz. Üç yıldır müşteri sadakati konusunda epey yol aldık. Amacımız sadık müşteri portföyü oluşturmak. Bunun için AVANJ KART ‘ı kullanıma sunduk. Bu karta sahip olan müşterilerimiz plajdan indirimli olarak yararlanıyor. Orhan Direk, Hasret Beach müşterilerinin plajda geçirdiği saatlerde kendilerini güvende hmelerinin en büyük hedefleri olduğunun altını çizerken, "Akçakoca'nın en huzurlu ve hijyenik plajıyız" diyor. Kaliteli bir kadroyla hizmet verilen plajda, çalışanların disiplini en çok dikkatinizi çeken detaylar arasında yer alıyor. Mutfaklarından çıkan tüm yiyeceklerin Türkiye’de bulunan muteber markaların ürünleriyle hazırlanması işletmenin hijyene verdiği önemin bir parçasıdır.Ayrıca Engelli asansöründen, engelli duş ve tuvaletlerine, engellilerin deniz girmek için kullandığı araçlara kadar her türlü ekipmanı sağlıyoruz”dedi.  'Mavi bayraklı' standartlara sahip Çuhallı plajına bitişik olan Hasret Beach'in işletmecileri olan Direk ailesi, bu yüksek standartların hakkını ise layıkıyla yerine getirerek, Akçakoca'nın tanıtımına ve iyi yönde algılanmasına önemli bir katkı sağlıyor.