Karadeniz Bölgesi’nin geleneksel ürünü fındığa alternatif arayışları sürerken, üreticiler yeni bir meyve ile kazançlarını artırmayı hedefliyor. Fındık bahçelerinde yıllardır süregelen verim sorunları ve fiyat dalgalanmaları nedeniyle çiftçiler, farklı tarım ürünlerine yönelmeye başladı. İlk olarak kivi üretimine ağırlık veren bölge çiftçileri, son dönemde sağlık sektöründe de popüler olan aronya meyvesine ilgi göstermeye başladı.

Antioksidan deposu olarak bilinen aronya meyvesi, yalnızca sağlık için değil, ekonomik getirisiyle de dikkat çekiyor. Bağışıklık sistemini güçlendirme ve kanserle mücadele özellikleriyle bilinen bu meyve, sağlık sektöründen gıda sanayine kadar geniş bir kullanım alanı buluyor. Üstelik düşük maliyetli üretimi ve yüksek kar oranıyla fındığın yerine geçebilecek önemli bir alternatif olarak görülüyor. Aronya, işlenerek meyve suyu, reçel ve gıda takviyeleri gibi farklı ürünlere dönüştürülebiliyor, bu da meyvenin katma değerini artıran faktörlerden biri olarak öne çıkıyor.

Fındık üretimi ile tanınan Karadeniz Bölgesi, aronya meyvesi ile yeni bir ekonomik canlanma yaşıyor. Bir dönüm aronya bahçesi, fındığa kıyasla beş kat daha fazla kar sağlayarak, bölgedeki çiftçilerin yüzünü güldürüyor. Üreticiler, fındık bahçelerinin bir kısmını aronya üretimine çevirerek maliyetleri düşürüp, kazançlarını artırma yoluna gidiyor. Uzmanlar, aronya meyvesinin bölge ekonomisi için önemli bir fırsat sunduğunu ve kısa sürede daha fazla üretici tarafından benimsenebileceğini belirtiyor.

Karadeniz’de başlayan aronya hasadı ile bölge ekonomisinin bu yeni ürünle nasıl bir ivme kazanacağı ise merakla bekleniyor

fındık tv